Toute l’équipe d’Ô FERMIER a le plaisir de vous annoncer l’arrivée en boutique de nos poulets rôtis fermiers. Circuit court et traçabilité garantis !
Des poulets rôtis disponibles en magasin
Chez Ô FERMIER, on adore dénicher les meilleurs produits, à la fois savoureux et responsables. Pour le plaisir de vos papilles, vous trouverez désormais des poulets rôtis (nature ou aux épices orientales) en magasin. 100% fermiers, ils peuvent être accompagnés par de nos pommes de terre grenailles sautées. À emporter, l’excuse est toute trouvée pour profiter d’un bon plat gourmand sans avoir besoin de le cuisiner ! Le petit plus ? C’est le format idéal pour les dîners entre amis, les déjeuners avec des collègues ou les repas en famille.
L’origine de nos volailles fermières
Nos volailles proviennent de l’élevage de deux de nos agriculteurs partenaires. Garanties 100% fermières, elles sont élevées en plein air ! Focus :
— Les poulets rôtis de la Ferme Avicole des Grands Champs.
- Qui est l’éleveur ? Étienne Godard, fils et petit-fils de paysan, héritier d’un savoir-faire unique.
- Où se situe-t-il ? Dans la verte région du Périgord, à La Roche-Chalais, en Dordogne.
- Comment les volailles sont-elles élevées ? Dans le respect d’une agriculture éthique et durable, avec une alimentation naturelle et sans antibiotiques.
- Âge à l’abattage : Entre 105 et 140 jours (contre 35 jours en élevage standard).
— Les poulets rôtis de la Ferme de l’Épi d’Or.
- Qui sont les éleveurs ? Youenn et Guenael Morice, éleveurs passionnés de père en fils.
- Où se situent-ils ? À Sarzeau dans le Morbihan, au sein de la belle presqu’île de Rhuys.
- Comment les volailles sont-elles élevées ? Dans le respect de l’agriculture biologique et biodynamique : alimentation naturelle, bien-être animal… Leurs poulets sont labellisés AB et Demeter.
- Âge à l’abattage : En moyenne 120 jours (contre 35 jours en élevage standard).
Pour vous régaler, rendez-vous en magasin, 39 rue Mstislav Rostropovitch à Paris, quartier des Batignolles. Si vous souhaitez en apprendre plus sur l’origine de nos produits fermiers, rendez-vous sur la page « nos agriculteurs ».
Prix :
- Poulets rôtis de la Ferme Avicole des Grands Champs – 25€ pièce.
- Poulets rôtis de la Ferme de l’Épi d’Or – 30€ pièce.
- Pommes de terre grenailles sautées – 8,90€ kg.