
Édouard, Jérôme et leurs associés vignerons, producteurs de champagne AOC – région champenoise, Marne.
Au cœur du département de la Marne, Édouard et Jérôme ont créé le champagne EPC en collaboration avec David, Bleuette et Alain, vignerons de la région. Ceux-ci cultivent leurs pieds de vigne avec soin en limitant tous apports d’additifs afin de permettre aux plantes de grandir et de s’épanouir le plus naturellement possible. Issu du Chardonnay, le Champagne EPC possède toute la finesse propre à ce cépage unique. Chacune des précieuses cuvées est le fruit d’un seul terroir, d’une année spécifique et ne contient que peu de sulfites et de sucres. Il en résulte un champagne exceptionnel aux arômes puissants et parfumés, à la traçabilité garantie et à l’esprit résolument moderne.
2 Rue de la Liberté,
51120 Vindey
www.epc-champagne.com